GAUCHO LOCO
(Gin Ballon, Eiswürfel)

6 cl Principe De Los Apostoles Mate Gin, 40%Vol
3 Tropfen Grapefruit Bitter
15 cl Fever Tree Mediterranean Tonic
1 Grapefruit-Schnitz & Zeste
2 frische Minzblätter
4-5 Koriander Samen


Den Shaker mit Eis füllen, Principe Gin, Koriander Samen, Grapefruit Zeste sowie den Grapefruit Bitter dazugeben und langsam schütteln. Inhalt in das Glas einschenken, die Minzblätter und den Grapefuit-Schnitz hinzugeben und mit Tonic auffüllen. Kurz rühren, fertig.